Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: április, 2020

Sajtkrémes hagymàs baconos csirke (salàtàval és barna rizzsel )

Kép
Hozzàvalók: 3 egész csirkemell sò bors olaj 300g natúr krémsajt 10dkg bacon fél fej lilahagyma 20dkg trappista sajt Elkészìtes: A csirkemelleket lapos szeletekre vàgjuk,sózzuk ,borsozzuk,kiolajozott tepsibe tesszük lefòliàzva, magas hôfokon puhulàsig sütjük, majd a foliàt levéve a tetejükre kenünk a krémsajt,bacon,kis kockàra vàgott lillahagyma keverékébôl és reszeltsajtot szórunk rà. Pirulàsig közepes làngon sütjük. Én a salàtàhoz mindenféle zöldségre fokhagymàs zöldfûszeres tejfölt tettem. Köretként még barna rizst fôztem hozzà.

Tojásfasírt 🥚🥚🥚

Kép
Hozzávalók: 8 keményre főzött tojás fél fej hagyma 2 ek. paradicsompüré vagy házi ketchup só 1 nyers tojás kb. 5 dkg zabpehely olaj a sütéshez Elkészítés: A főt tojásokat apróra daraboljuk, hozzákeverjük az apróra vágott vagy lereszelt hagymát, 2 ek. paradicsompürét ,sót, 1 nyers tojást és pogácsákat formálva zabpehelybe hempergetjük, majd olajban kisütjük. Én párolt zöldséggel és tartárral tálaltam.🥗🍴