Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: szeptember, 2019

Almás füstöltsajtos saláta csirke csíkokkal

Kép
Hozzávalók: 2 közepes csirkemell Olaj (olivát használtam) Só Fűszerek(adalékmentes fajitas fűszert használtam) 2 csomag salátamix 1 alma 15dkg füstölt sajt Öntet: 3dl natúr joghurt 1dl olivaolaj 1 ek eritrit 1ek mustár Lenmag Elkészítés: A csirkemellet olajon megsütjük,pár perrcel mielőtt kész lenne fűszerezzük. A salátamixbe almát darabolunk nagyon vékony cikkekre vágva. Az öntet hozzávalóit összekutyuljuk. Tálaláskor almás salátára tesszük a sült csirkecsíkokkal,meglocsoljuk az öntettel,füstölt sajtot reszelünk rá és megszórjuk lenmaggal.

Cukkinis tonhalas saláta

Kép
Hozzávalók: Negyed fej káposzta reszelve(kisebb káposztát alapul véve) 1 répa reszelve 1 cukkini só olívaolaj 1 doboz tonhalkonzerv 2 ek .tejföl 1ek. mustár 2 tk.eritrit 1 késhegynyi őrölt fekete bors magok (szezámmag, lenmag) feta sajt Elkészítés: A cukkinit karikákra vágva enyhén megsózva olívaolajon megsütjük, ezt a reszelt zöldségekre rakjuk. A tonhalat összekeverjük a tejföllel ,mustárral,eritittel és borssal.A cukkinire kanalazzuk. Száraz serpenyőben pirított magokkal megszórjuk. Vékonyan olívaolajjal meglocsoljuk fetasajttal megszórjuk. Ebből a mennyiségből 2adag jön ki.