Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: november, 2020

Chilis bab hús nélkül

Kép
  Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 db kaliforrniai paprika olaj 3 db vörösbabkonzerv (3X400g) 2 db kukorica konzev (2X340g) 140g sűrített paradicsom 1 ek eritrit fél tk. só 1-2 tk. chilis bab fűszerkeverék fél tk. oregánó Elkészítés: A hagymát és kaliforniai paprikát apróra vágjuk, olajon puhára pároljuk. Az összes többi hozzávalót hozzátesszik és alaposan összeforraljuk. Én görögsalátával tálaltam

Ch csökkentett vega burger babpogácsából sült édeskrumplival amrikai káposztasalátával 🍔🍔 🍠🍠🥗🥗

Kép
  Hozzávalók: Babfasírthoz: 500 g vörösbab (konzerv, 500g a töltőtömeg) 1 gerezd fokhagyma (apróra vágva vagy összezúzva) fél fej vöröshagyma (apróra vágva) fél tk. só BBQ fűszer (pirospapririka, bors, őrölt római kömény) 3-4 ek. kanál zaphelyeliszt 1 tojás olaj a sütéshez BBQ szószhoz: 6 ek. cukormentes kechup 1 ek. mustár 1 ek. eritrit 1 csipet só BBQ fűszer (pirospapririka, bors, őrölt római kömény) 1 csipet oregánó 1csipet bazsalikom Salátához: 1 cs. káposztás-répás salátakeverék fél fej lilahagyma 4-5 ek. tejföl 1,5 ek. mustár 2 ek. eritrit 1 csipet só 1tk. ecet +néhány szem édesburgonya +10 dkg cheddar sajt +1 paradicsom + fél fej lilahagyma + 4 salátalevél +4 szelet gouda sajt +cukormentes majonéz +4 db ch csökkentett hamburgerzsemle Elkészítés: A salátát előre érdemes elkészíteni, hogy kicsit összeérjen. Csak összekeverjük a hozzávalókat és hűtőbe tesszük. Eztán az édesburgonyákat alaposan meg kell mosni, és héjával együtt cikkekre szeletelni,olajjal megkenni, sóval meghinteni