Egészségeset eszem

Piskótához: 4 tojás 4dkg zabpehelyliszt 4dkg graham liszt 1 tk sütőpor 8 dkg nyírfacukor vagy eritrit 5ek. víz 1 csipet só Krémhez: 3 tojás 8 dkg nyírfacukor vagy eritrit 15 dkg vaj 50g cukormentes étcsoki 50g cukormentes tejcsoki fél csomag főzős étcsokoládés pudingpor tetejére: 10dkg eper 1 cs. tortazselé 2ek. xili vagy eritrit 2dl víz A 4 tojást szétválasztjuk, fehérjére és sárgájára. A sárgáját a cukorral és 5 ek. vízzel robotgéppel kikeverjük, ezután folyamatos keverés mellett hozzáadagoljuk a liszteket és a sütőport. A fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk, majd ezt óvatosan beleforgatjuk a tojássárgájás lisztes masszába. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és elegyengetjük, előmelegített sütőben magas hőfokon megsütjük(tűpróba!), ha kész, sütőpapírostól feltekerjük és úgy hűtjük ki. A krém elkészítéséhez előkészítünk két hőálló edényt (fazekat): egy nagyot, és egy kisebbet, ami belefér a nagyba. A nagyba annyi vizet öntünk, amennyi, ha a nagy edénybe beleállítjuk a

Adott egy lány, aki négy évvel ezelőtt huszonkét allergiásan leélt év után, 25kg túlsúllyal , friss egészségügyi diplomával elkezdett egészségesen táplálkozni. Szóval ez én lennék : Somodi Andi Naponta találkozom: · inzulin rezisztens, pajzsmirigy problémás, túlsúlyos és vérnyomásproblémával küzdő kismamákkal, akiknek nagy szükségük van táplálkozási tanácsokra. · Babákkal, akiknek már a hozzátáplálás során nem mindegy mivel alapozzuk meg az egészségüket, táplálkozási szokásaikat. · Iskolás gyerekekkel, aki ma már fiatalon a helytelen táplálkozás következtében olyan egészségügyi problémák kapujában állnak, amik régen ismeretlenek voltak. Az előadás az elmúlt 4 év tapasztalatáról szól. Hogy milyen elvek alapján, milyen alapanyagok, használatával mondtam búcsút az allergiámnak, túlsúlyomnak és sok egyéb nyavalyámnak , valamint a meggyőződésemről, hogy a helytelen táplálkozás nem csak emésztőrendszeri vagy súlyproblémákat okoz, hanem az egész szervezet működésére kihat. Amennyiben minde

Hozzávalók: 180g-os salátakeverék (amit használtam abban káposzta, saláták és répa volt) 1 közepes fej lilahagyma só 2dl tejföl 2 kiskanál mustár bors 2 kiskanál ecet 1 ek xilit vagy eritrit 4 tojás 80g bacon 1 szelet hajdinás kenyér Elkészítés: A salátakeverékhez daraboltam a lilahagymát,majd ezt kicsit megsóztam. Hagytam állni míg elkészítettem az öntetet ,tojást bacont, és kenyérkockákat. Az öntethez a tejfölt, mustárt,borsot, ecetet, xiltet (vagy eritritet)összekeverem. A tojásokat megfőztem, a bacont megpirítottam, a kenyeret kockákra vágva száraz serpenyőben szintén megpirítottam. A salátát az öntettel összekevertem, egy kicsit állni hagytam. A tányér aljára tettem a salátát, arra szeletekben a főtt tojást és megszórtam baconnel és a pirított kenyérkockákkal. Ebből a mennyiségből 3 ilyen adag lett.

A golyók elkészítése: 40 dkg reszelt trappista sajt 4 tojás 3 ek. zabpehelyliszt 80 g. apróra vágott bacon 1 mokkáskanál só A hozzávalókat összekeverjük, golyókat formálunk belőle, szezámmagba meghempergetjük őket és olajban kisütjük. a saláta receptje: http://egeszsegeseteszem.blogspot.hu/search?q=mexik%C3%B3i

A fokhagymás csirkemell receptje: http://egeszsegeseteszem.blogspot.hu/search… De a léééényeg: A köret csak annyi,hogy cukkinit (2db) répát(2db), gombát(4-5 közepes fej) lilahagymát(1 fej) összepárolunk. A zöldségeket feldaraboljuk, egy kis olajon fedő alatt, vagy sütőben lefóliázva megpárolunk, majd a fedőt vagy fóliát levéve elforraljuk a levét. Csak sóval ás borssal ízesítjük. Végtelenül egyszerű és borzasztó finom:)

Hozzávalók: 25 dkg túró 3 dl joghurt 3 tojás 5 evőkanál eritrti vagy xilit 2 cs. vaníliás xilit 20 dkg zabpehelyliszt kb. egy negyed citrom lereszelt héja +10 dkg málna (fagyasztott vagy friss) Elkészítés: A hozzávalókat összekutyiljuk, kivajazott tepsibe öntjük és belepotyogtatjuk a málnát A tetejére porított eritritet szórtam Ez is egy nagyon gyors, egyszerű és nagyon finom édesség :)

A szezámmagos- zabpelyhes bundába kirántott húst kis darabokra vágjuk, vegyes salátaágyra rakjuk, majd fetasajtot rakunk a tetejére és nyakon öntjük kapros joghurttal